culinary

Dúvida: Eu leio muito na internet sobre comer, rastrear e gerenciar “macros” para uma melhor saúde. O que isso significa? E eu deveria me …

Com a intenção de promover o maior conhecimento sobre as plantas alimentícias não convencionais, conhecidas pelo acrônimo PANCs, a Organização Não Governamental (ONG) WWF …

Navegando pelas prateleiras de óleos no supermercado, uma dúvida pode pairar no ar: qual a opção mais saudável para cozinhar? É verdade que o …

Quando pensamos em alimentação saudável, focamos no cardápio e pouco refletimos sobre os materiais que estão em contato com os produtos, como embalagens e …

Ainda que sejam à base de plantas, alimentos ultraprocessados causam riscos à saúde. É o que indica um novo estudo realizado por pesquisadores do …

O Brasil atingiu, na última semana, um marco importante na luta contra o sarampo: dois anos sem casos autóctones da doença, isto é, aqueles …

Se os alimentos de nossas refeições de cada dia fizessem parte de um time de futebol, o feijão, sem dúvidas, seria (ou deveria ser) …

No TikTok, um homem mistura uma colher de sopa de vinagre de maçã em um copo de água, bebe e come duas fatias de …