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Basta uma busca rápida por “alergias alimentares” em sites de busca para perceber como o tema é quase sempre associado às crianças. As imagens …

Apesar dos sintomas semelhantes, intolerância e alergia alimentar são condições completamente diferentes. Enquanto a alergia é uma resposta imunológica à alguma proteína, a intolerância …

Depois do lançamento do documentário Os Segredos da Alimentação (2024), da Netflix, fui inundada com perguntas sobre a nossa microbiota e como melhorar a …